Receitas Da Fazenda

Linguiça de Frango com Legumes

INGREDIENTES: 400g de linguiça de frango Da Fazenda Um pimentão vermelho Um pimentão laranja Uma abobrinha Uma cebola Azeite alho e sal PREPARO: Corte os legumes em pedaços pequenos Corte a linguiça também em pedaços pequenos Refogue e frite com azeite, alho e sal a gosto

Omelete recheado com Bacon

INGREDIENTES: 2 ovos 100g de bacon Da Fazenda 1 colher (sopa) de queijo parmesão 1/4 de pimentão cortado Salsinha Sal e azeite à gosto PREPARO: Corte o pimentão e o Bacon em pequenos pedaços. Frite o bacon por dois minutos, acrescente o pimentão e frite mais um pouco até dourar. Adicione salsinha picada e reserve. Bata os ovos com um pouquinho de sal e o queijo parmesão. Coloque o ovo na frigideira antiaderente e frite com um fio de azeite. Recheie com o bacon e o pimentão. Prontinho!

Batata recheada com charque

INGREDIENTES: 2 batatas grandes 2 colheres (sopa) de requeijão 100g de Charque Da Fazenda dessalgado e desfiado 1/2 cebola picada 2 colher (chá) de queijo parmesão 50g de mussarela Manjericão para finalizar Sal à gosto PREPARO: Em uma panela com água cozinhe a batata. Em uma frigideira com manteiga, refogue a cebola e o Charque Da Fazenda, reserve. Faça um corte no meio da batata e com o auxilio de uma colher retire um pouco do miolo. Faça um purê com o miolo da batata, misture o requeijão e o queijo parmesão. Coloque esse purê no meio da batata, acrescente a carne refogada e cubra com mussarela. Leve ao forno preaquecido a 180 graus até gratinar. Finalize com o manjericão e sirva quente.

Hambúrguer de Linguiça Italiana

INGREDIENTES: 500g de Linguiça Italiana Da Fazenda ​2 colheres (sopa) de cebola picada 1/2 xícara de farinha de rosca 1 ovo Cheddar PREPARO: Misture a linguiça italiana, a cebola, a farinha e o ovo até ficar homogêneo. Divida em pequenos hambúrgueres de aproximadamente 2cm de espessura. Frite em óleo bem quente. Faça desenhos cortando o queijo e cubra o hambúrguer Sirva com pão de hambúrguer e bem quentinho.

O Sul do Brasil foi um dos destinos escolhidos pelos imigrantes europeus que rodavam o mundo em busca de novas oportunidades, e assim foi espalhando sua rica cultura gastronômica, e enriquecendo ainda mais a culinária brasileira.
O segredo do nosso sucesso está baseado no sabor da tradição e no firme propósito de oferecer ao consumidor, além da qualidade, a rica história da culinária europeia.
Fundada em 2008, a Da Fazenda está sediada na província de Tochigi-ken. Atualmente trabalha com diversos produtos no segmento de embutidos e assados no Japão, desde a seleção de carnes, armazenamento, ingredientes, até a produção, seguindo um rigoroso controle de qualidade para atender os mais exigentes paladares dos consumidores.